在建甌市天添食品有限公司，一包包美味的“武夷”牌水煮筍已被打包好，即將賣向國外；在福建雙羿竹木發展有限公司，一件件精美的竹制家具被運往全球知名家具和家居零售商——宜家開展銷售；在建甌綠劍食品有限公司，由擁有千萬粉絲的南平籍網紅——“鄉愁沈丹”代言的手剝筍正在直播平臺銷售得火熱……

“中國筍竹之都”建甌現有竹林面積147萬畝，為全國縣市之最。近年來，福建南平建甌市圍繞“一根竹”發展戰略，加大科技創新、金融扶持、產業融合力度，延伸筍竹產業鏈條，全力打造千億林產工業集群龍頭。筍竹產業已經成為建甌最具特色、最具競爭力的主導產業。

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在首屆武夷竹產業高質量發展峰會開展的期間，部分與會人員來到建甌的多家企業開展走訪，探訪建甌筍竹產業“節節高”的經驗與做法。

黃勇波希望能夠將公司打造為園林式的食品企業?！±钅宪?攝

注入科技力量 弘揚筍竹文化

行走在建甌市天添食品有限公司，走訪者均被公司茂林修竹、清新自然的環境所吸引。建甌市天添食品有限公司董事長黃勇波已從事筍竹產業40多年，醉心筍竹文化的他，希望能夠將公司打造為園林式的食品企業。

“中國人歷來喜愛竹子，中國也是世界上研究、培育和利用竹子最早的國家。我希望可以將自己的公司打造得更加綠色美觀，讓來賓享受筍美味的同時，感受竹的美感?！秉S勇波說。

據了解，天添食品有限公司位于建甌市南雅鎮，交通便利，且周邊生態環境優美，自然資源豐富。公司主要生產經營“武夷”牌水煮筍、熱飲產品(玉米、五谷雜糧等)、即食錐栗、食用菌系列等產品。產品面向國際和國內市場，深受國內外客戶好評。

據黃勇波介紹，公司充分利用當地自然資源豐富的優勢，采用先進的生產設備生產加工即食產品和罐頭產品，全力打造“武夷”品牌，爭創知名品牌企業。

“下一步，公司將積極為生產線注入科技力量，推動建甌筍竹產業高質量發展。”黃勇波如是說。

福建雙羿竹木發展有限公司展廳內精美的竹制家具琳瑯滿目?！±钅宪?攝

布局機械采伐 減少人工成本

竹制書桌、竹制餐盤、竹制地板、竹制床……邁入福建雙羿竹木發展有限公司，展廳內精美的竹制家具讓走訪者忍不住細細欣賞。

據介紹，福建雙羿竹木發展有限公司是一家集原料種植、產品研發、生產、銷售和自營出口為一體的綜合性竹加工企業。作為宜家、無印良品、沃爾瑪等知名品牌的代工廠，雙羿不僅嚴格把關產品質量，也更加關注對竹子資源的“吃干榨盡”。

竹林機械化一直是竹產業發展的難題，對此，福建雙羿竹木發展有限公司董事長黎志生表示，公司圍繞竹林機械化進行了新的嘗試。

“我們不再考慮如何將機械搬入深山老林，而是從竹林種植開始，為未來的機械上山做好規劃?！崩柚旧榻B，公司將提前測算挖掘機器所需的通道、伐竹挖筍所需的間距等重要數據，在竹林開始生長時進行干預，最后通過五年的時間，讓這片竹林可以通過機械進行伐竹挖筍，真正實現竹林機械化，以此減少人工砍伐的成本。

黎志生表示，公司圍繞竹林機械化進行了新的嘗試。　李南軒 攝

近年來，雙羿公司強化質量管理和技術創新發展，整合內部資源，實現了標準化生產和精細化現場管理，并對生產工藝進行技改升級，完成主要生產線數控智能的產業升級，建設數據控制平臺，推行數據模塊管理模式。公司先后兩次被列為福建省省級重點技術改造項目。

此外，公司與研發機構聯合組建研發中心，開發智能竹加工專用設備并自主研發產品，取得國內149項發明和實用新型專利及外觀專利，獲得歐美發明專利2項和外觀專利18項。在堅持“生態、綠色、環?！钡陌l展理念的前提下，雙羿公司建成32萬畝毛竹原料基地，其主導產品也轉向低碳環保快銷用品，從而初步實現了產業轉型升級。

“從事竹產業多年，我深感科技力量對于產業發展的重要性。希望政府可以多多舉辦‘武夷竹產業高質量發展峰會’這樣的活動，吸引更多專家學者關注竹產業。”黎志生如是說。

建甌綠劍食品有限公司的生產間一角?！±钅宪?攝

用好直播平臺 進軍預制菜行業

雖是浙江人，建甌綠劍食品有限公司董事長唐金榮卻對建甌的竹情有獨鐘。來到建甌綠劍食品有限公司，特有的竹筍香味飄散在空氣中。

建甌綠劍食品有限公司是以水煮筍、水煮菜加工為主的果蔬罐頭加工企業，是福建省農業產業化省級重點龍頭企業。公司的主要產品有水煮筍罐頭、軟包裝水煮筍罐頭、調味筍及水煮菜、調味蔬菜等系列產品，品種有50多個。

據唐金榮介紹，調味休閑筍系列產品是公司近年來自主研發的新產品，產品可開袋即食，也可以佐餐食用。其獨特的風味不僅走俏日本等海外市場，也深受國內顧客的喜愛，年生產能力達1萬噸以上，產值達2.8億元，產品主要銷往日本及國內各大超市。

唐金榮表示，公司有意愿進軍預制菜行業?！±钅宪?攝

值得一提的是，近年來，為了擴大國內市場需求，公司突出青春小筍、手剝筍等特色的休閑產品，爭當竹筍休閑零食的領跑者。

電商平臺、直播帶貨的方式均被唐金榮熟練“玩轉”。建甌綠劍食品有限公司特意邀請擁有千萬粉絲的南平籍網紅——“鄉愁沈丹”來代言手剝筍，取得了不俗的成績。

“目前，手剝筍已經是家喻戶曉的網紅食品，我希望可以再打造一款以筍為主的爆款，在公司發展的同時，打響建甌筍竹這一品牌?！碧平饦s表示，同時，公司還有意愿進軍預制菜行業，讓更多國內消費者感受到建甌筍竹產品的魅力。(完)

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