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山西朔州市地處大同盆地,有鹽堿耕地167.9萬(wàn)畝。近年來(lái),當(dāng)?shù)夭捎枚喾N方法,通過(guò)增施有機(jī)肥、添加化學(xué)改良劑等措施治理中輕度鹽堿地,結(jié)合區(qū)位特點(diǎn)統(tǒng)籌農(nóng)牧融合發(fā)展,以稻治堿調(diào)整種植結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了鹽堿地增產(chǎn)增效。

“雁門關(guān)外野人家,不養(yǎng)桑蠶不種麻。”這句古詩(shī),說(shuō)的是山西省朔州市一帶,曾經(jīng)自然條件惡劣、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)落后的景象。

山西有450萬(wàn)畝鹽堿地,其中,大同盆地鹽堿地面積最大,占全省的2/3。地處其中的朔州市有鹽堿耕地167.9萬(wàn)畝,還有鹽堿荒地12.34萬(wàn)畝。多年來(lái),朔州市盤活鹽堿地資源,因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè),讓鹽堿地變了大模樣。

50年持續(xù)治理,鹽堿地增產(chǎn)30%到60%

上世紀(jì)70年代起,朔州市開(kāi)始改造鹽堿地。特別是到了90年代,當(dāng)?shù)匾源笸璧剞r(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目為契機(jī),修造灌渠壓鹽洗鹽、開(kāi)挖排鹽溝排鹽,以每年4萬(wàn)多畝的速度,集中連片開(kāi)發(fā)治理鹽堿地。

現(xiàn)在的山陰縣惠牧源農(nóng)牧專業(yè)合作社聯(lián)合社董事長(zhǎng)陳永和,當(dāng)時(shí)擔(dān)任山陰縣東雙山村黨支部書記,對(duì)這段歷史記憶猶新。當(dāng)時(shí),東雙山村有3000多畝鹽堿地,鹽多堿也多,下雨水汪汪,晴天白茫茫。“山陰干旱缺水,當(dāng)時(shí)主要是打井灌溉洗鹽。政府出錢、村民出力,打了16眼60米深的井,3年治理了1500多畝鹽堿地。”陳永和介紹。

東雙山村將井、機(jī)、電、渠、林、路“六配套”的鹽堿地分給村民,第一年種下小麥,后來(lái)又種葵花、甜菜等耐鹽堿作物。經(jīng)過(guò)持續(xù)治理,鹽堿地變成了“熟地”,玉米畝產(chǎn)2000斤,小麥畝產(chǎn)600斤。

鹽堿地地租少,產(chǎn)量卻不少,不少種植大戶開(kāi)始大面積承包。2020年,山陰縣潮潮農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人溫新院承包了200畝鹽堿地種玉米,沒(méi)成想,種了兩年,沒(méi)賺錢反倒賠了。

“鹽堿太大,按以前的種植管理方式見(jiàn)效慢。”溫新院從2015年開(kāi)始承包鹽堿地,種耐鹽堿玉米、施有機(jī)肥,收成不錯(cuò),可這次卻犯了愁。

趕巧的是,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院)鹽堿地改良技術(shù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)的山西省“特”“優(yōu)”農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展科技支撐工程需要試驗(yàn)田。一方有地,一方有技術(shù)和資金,雙方一拍即合。

“分析土樣,這片鹽堿地平均pH值達(dá)到了9.78。”山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院)鹽堿地改良技術(shù)團(tuán)隊(duì)成員黃高鑒介紹,他們通過(guò)施加化學(xué)改良劑和添加耐鹽堿微生物菌劑的有機(jī)肥進(jìn)行初步改良。“種植技術(shù)是最關(guān)鍵的,我們采用起壟膜下滴灌壟側(cè)播種技術(shù)。”黃高鑒解釋,這種技術(shù)避鹽、增溫、保墑,可在鹽堿地利用過(guò)程中起到水、鹽、肥、熱協(xié)同調(diào)控的效果,有效解決出苗率低的問(wèn)題。

“確實(shí)有效果,今年試驗(yàn)田玉米出苗率有85%,我自己種的20畝對(duì)照組只有60%左右。”溫新院說(shuō)。

近年來(lái),朔州市通過(guò)增施有機(jī)肥、添加化學(xué)改良劑、深耕深松等一系列化學(xué)措施和農(nóng)藝措施改良治理中輕度鹽堿地。此外,隨著灌溉條件改善、優(yōu)良品種推廣應(yīng)用和大型農(nóng)機(jī)的普及,鹽堿地增產(chǎn)30%到60%。

生態(tài)循環(huán)、有機(jī)旱作,增加鹽堿地有機(jī)質(zhì)

山陰縣地處雁門關(guān)農(nóng)牧交錯(cuò)帶黃金種植區(qū),是全國(guó)產(chǎn)糧大縣、山西奶牛養(yǎng)殖大縣,2018年入選山西省首批有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范縣。在山陰,鹽堿地種青貯玉米和苜蓿等飼草喂牛,牛糞加工成有機(jī)肥料改良鹽堿地,鹽堿地再種雜糧作物,這種農(nóng)牧一體化、農(nóng)牧大循環(huán)的路子已延續(xù)了多年。

2017年,當(dāng)時(shí)的山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院依托陳永和的合作社開(kāi)展項(xiàng)目,培肥土壤,配套有機(jī)旱作栽培技術(shù)。此外,該合作社引進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的有機(jī)肥技術(shù),不過(guò)兩三年,當(dāng)?shù)厍噘A玉米從畝產(chǎn)2噸增長(zhǎng)到6噸,高粱從畝產(chǎn)400斤增長(zhǎng)到1000斤。2021年,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院)科研團(tuán)隊(duì)又來(lái)到陳永和的合作社,開(kāi)展國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目,其中一個(gè)子課題是“草—畜—糧”種養(yǎng)結(jié)合、用養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)良性循環(huán)的有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式。

這次研究有何不同?山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院)高粱研究所副研究員張建華帶著記者去地里找答案。

在山陰縣安岸莊村,200畝試驗(yàn)田里,連片的高粱、玉米、大豆等作物高矮不一。“每種作物都種了十幾個(gè)品種,再加上每個(gè)地塊施肥量不同,長(zhǎng)勢(shì)就不一樣。”張建華解釋,“以前主要目的是培肥土壤,模式也比較粗放。現(xiàn)在,我們想找到一種更加精準(zhǔn)科學(xué)的模式,什么樣的生產(chǎn)規(guī)模、什么樣的技術(shù)模式能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益最大化?”

為此,團(tuán)隊(duì)要進(jìn)行一個(gè)全鏈條的閉環(huán)試驗(yàn)——什么飼草品種優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)?用什么技術(shù)栽培糧、草作物?奶牛如何精準(zhǔn)飼養(yǎng)?糞便等種養(yǎng)廢棄物如何資源化利用?草、糧、牛怎樣配比能實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)生態(tài)平衡?

“目前,我們已經(jīng)篩選出11個(gè)適合雁門關(guān)外種植的飼草和雜糧品種,包括高粱、燕麥、苜蓿等。”張建華說(shuō),“等到今年收獲后,會(huì)做更多分析研究。”

近年來(lái),朔州結(jié)合地處農(nóng)牧交錯(cuò)帶的區(qū)位特點(diǎn),堅(jiān)持以種糧為主統(tǒng)籌農(nóng)牧融合發(fā)展。“我們宜糧則糧、宜草則草,以農(nóng)載牧、以牧促農(nóng),形成‘草—畜—肥—田—糧’種養(yǎng)結(jié)合、綠色循環(huán)的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式。”朔州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)高成富說(shuō)。

調(diào)整種植結(jié)構(gòu),以稻治堿增產(chǎn)增效

洪濤山下,桑干河旁,朔州市朔城區(qū)神頭鎮(zhèn)下西關(guān)村的千畝稻田孕育著豐收的希望。

下西關(guān)村有耕地1500多畝,大部分是鹽堿地,農(nóng)民種玉米投入大、收成差。村里第一個(gè)種水稻的人叫石云寶,今年67歲,大家都喊他“老石”。前些年,老石看到村里成片的鹽堿灘和源源不斷的泉水,萌生了種水稻的想法。

老石前期準(zhǔn)備做得扎實(shí)。他將土樣送到吉林老家的農(nóng)技站化驗(yàn),從各地買回來(lái)20多個(gè)水稻品種在室內(nèi)試種,篩選出耐鹽堿品種,再建起溫室大棚育苗。

2018年,老石試種了58畝水稻,引泉水灌溉,施農(nóng)家肥,畝產(chǎn)700多斤。同一年,朔州市開(kāi)展桑干河“清河行動(dòng)”,桑干河沿岸大片鹽堿地被清理整治,河暢水清,生態(tài)環(huán)境大為改善,老石擴(kuò)種的底氣更足了。

如今,老石種了1300畝水稻。他成立了合作社,注冊(cè)了商標(biāo),不僅自己種水稻,還為十里八鄉(xiāng)的百姓提供技術(shù)指導(dǎo)、供應(yīng)秧苗,帶動(dòng)周邊農(nóng)民一起致富。

“種植水稻能增強(qiáng)土壤保水保肥、供水供肥和防污染、抗逆能力,有效改良鹽堿地。”朔城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)張建榮還算了一筆賬,“種水稻一畝地能賺4000元,收益比以前大大提升。”

為幫助村民調(diào)整種植結(jié)構(gòu),朔城區(qū)將下西關(guān)村鹽堿地水稻種植列為七大現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)基地之一,扶持合作社引進(jìn)了多臺(tái)育種設(shè)備、分選機(jī)械、播種收割機(jī)器,并派出專家定期到地頭做科技指導(dǎo)。

5年來(lái),朔城區(qū)水稻種植面積由50畝發(fā)展到2650畝,總產(chǎn)量從4萬(wàn)斤增加到344.5萬(wàn)斤,水稻種植也擴(kuò)展到周邊縣區(qū)。今年,朔州市鹽堿地水稻種植面積達(dá)到5000畝,“桑干河畔稻花香”成為雁門糧倉(cāng)的新景象。

雖然每天都在稻田里忙,老石對(duì)國(guó)家政策非常了解:“我們國(guó)家鹽堿地面積大,我做的只是滄海一粟。鹽堿地改造,需要大家一起努力。”

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