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作者:趙家寧

轉眼間春天的最后一個節氣谷雨已過,催促著人們趕快抓住春天的尾巴,盡享暮春的美好時光。這個春天,伴隨著氣溫回暖,“春日經濟”持續升溫。從高顏值的春季限定商品,到令人垂涎欲滴的時令菜單,再到刷屏社交平臺的賞花打卡地,“季節限定”成為許多商家企業的流量密碼。

消費市場的運行本就帶有顯著的季節規律。不過,近年來越來越多的商家企業開始主動將目光投向時令經濟,瞄準“季節”這一關鍵詞背后的深層次需求,開發具有季節特色的專屬產品,在季節消費場景上持續推陳出新。這些讓消費者應接不暇的創新嘗試,已經逐漸匯聚為一股引領大眾消費的新潮流,構成了與季節景觀相呼應的亮麗“風景線”。如果現在這個時候走進街頭的便利店、飲品店,消費者一定能夠感受到春天撲面而來的浪漫氛圍,在貨架上、菜單里注意到大量以粉嫩顏色為代表的春日元素。

順應人們品質化、個性化、多元化的消費需求,傳統的季節性消費在時令經濟的帶動下呈現出快速提質擴容的發展趨勢。以吃春菜為例,電商平臺數據顯示,今年立春以來,春菜品類相關關鍵詞搜索熱度上漲近80%,食客們“咬春”嘗鮮的熱情格外高漲。春菜鮮美但大部分難以保存運輸,導致春菜消費往往只能局限于一時一地。隨著冷鏈、配送等物流基礎設施不斷完善、農產品流通體系在數字經濟的介入下逐步提效,這種狀況正在悄然發生變化。今年春天,不少消費者發現市面上出現了以前沒見過的春菜“新面孔”,線上線下春菜銷售品種明顯增加,一些生鮮零售商還趁機推出了春菜預制菜、半成品,幫助消費者直接解決“小眾春菜怎么吃”的難題。農產品上行通道的拓寬和產業鏈的延伸升級,使全國各地的特色春菜得以突破地域限制,走上更多人的餐桌。

在人們愈加重視消費體驗的今天,時令經濟“自帶場景”的特點是其走紅的重要原因。古人云“四時之景不同,而樂亦無窮也”。依托四時風物取之不竭的靈感來源,營造多樣化的消費場景,時令經濟不僅易于打造富有氛圍感的沉浸式消費體驗,而且能夠給消費者帶來源源不斷的新鮮感。今年一季度,春游踏青需求引領文旅市場加速復蘇,各大旅游平臺上賞花類產品預訂量增勢迅猛,賞花經濟成為一大亮點。踏青賞花的熱潮中,“賞花+露營”“賞花+市集”“賞花+體育”“賞花+夜游”等融合業態花樣翻新,為餐飲、戶外等多種產業創造了發展場景式消費的新機遇。

除了提供更具沉浸感和新鮮感的消費體驗,時令經濟受到追捧與傳統文化的回歸潮流不無關系?；谵r耕文明的文化底色,中國人自古以來對自然變化、季節更替保持著一種特有的敏感。傳統文化所提倡的應時應季的生活哲學,恰好呼應了當下人們對儀式感的看重和對鄉土田園的向往。在這種文化情感的加持下,附有鮮明時間屬性的消費行為,就成了人們調劑現代生活、寄寓自然情結的一種方式。

眼下,時令經濟熱鬧非凡,然而也需要看到,某些行業領域的季節性產品正面臨著走向同質化的風險。比如櫻花、草莓、白桃等元素在春季消費市場上的泛濫,不免讓消費者產生疲勞心理。此外,季節限定產品還普遍存在口味不佳、實物與宣傳不符等質量問題,消耗著消費者寶貴的信任和好奇心。值得指出的是,時令經濟不只是有關稀缺性和外表包裝的營銷,其中蘊藏的文化和精神價值同樣可觀。聚焦產品本身,通過強化研發能力、重塑供應鏈管理、創新營銷思路等底層手段來提升產品和服務的品質,才能讓時令經濟的“春風”吹得更久更遠。

“春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪?！比碎g四季都是好時節,讓時令經濟“四季常青”,賦予“季節限定”更豐富的價值內涵,一定能夠助推消費市場釋放出更加旺盛的活力,更好滿足人們對于美好生活的期待。

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