齊魯網·閃電新聞3月18日訊在最近播出的《生活幫》315特別節目中，記者從抖音平臺直播間，購買的犇西詩牛腩粒檢測出了鴨成分。節目報道后，犇西詩品牌負責人王女士表示，他們的牛腩粒里絕對不會含有鴨成分。針對這種說法，青島海關技術中心對記者購買的同批次的犇西詩牛腩粒樣品進行了第二次檢測。下面，跟隨記者一起來看看檢測結果。

復檢犇西詩牛腩粒 再次檢出鴨成分

今天，記者在青島海關技術中心拿到了犇西詩牛腩粒的復檢結果，與之前的檢測結果一致。

據檢測結果顯示，除牛成分外，還檢測出了鴨成分，在犇西詩牛腩粒的配料表中是不含有鴨成分的，但在實際檢測中，卻檢測出含有鴨成分，這與配料表的標識和宣傳不符。

一袋凈含量為500克的牛腩粒配料表非常單一，只有冷凍去骨牛胸肉。對于自己銷售的商品，抖音直播平臺喜總牛排直播間的主播也做過介紹。明確表示，配料表只有冷凍去骨牛胸肉，沒有其它任何別的成分。

3月16日，針對犇西詩牛腩粒檢測出了鴨成分的相關情況，記者聯系了抖音直播平臺的客服工作人員，并提供了相應的檢測報告。抖音直播平臺客服的工作人員表示，將對事情進行調查處理。

牛腩粒檢出鴨成分 抖音平臺咋處理？

今天下午，記者再次聯系了抖音直播平臺的客服工作人員。該客服工作人員表示，今天下午或者最遲到明天上午10點52分之前會進行回電處理此事。

犇西詩牛腩粒中檢測出了鴨成分，第二次復檢再次檢測出了鴨成分。對于這個檢測結果，犇西詩品牌負責人做出了回應。

犇西詩品牌負責人表示，看到檢測報告后十分震驚，現在已經將所有牛腩粒產品進行下架處理并留庫存。該負責人還提出，店鋪的牛排、牛腩等產品，均為牛制品，不可能含有鴨成分，會不會是青島海關在進行檢測的時候，檢測儀器污染造成的檢測結果不準確？

青島海關技術中心：報檢流程規范 樣品逐一檢測

針對該負責人的質疑，在昨天的節目中（《直播間買牛腩 檢出鴨成份》），青島海關技術中心已經做出了回應。青島海關技術中心業務一部徐洋告訴記者，報檢樣品在第一時間送到報檢崗后，會根據客戶的委托單的要求，客戶指定的檢測項目進行前臺報檢。

報檢流程嚴格規范，每一份樣品在到達青島海關技術中心報檢大廳后，工作人員都會給它們貼上“身份證”。

青島海關技術中心業務部經理孫濤表示，青島海關技術中心是在CNAS（中國合格評定國家認可委員會）17025質量管理體系下，嚴格來控制樣品的運轉流程。首先樣本到達報檢崗位以后，報檢人員會對每個樣本生成一個唯一編號，就是這個樣本的“身份證”，貼在這個樣本上一直到出具報告。確保它的報驗號、報告號還有樣品的標識號是一致的，保證樣品不會錯亂。

據了解，青島海關技術中心依據ISO/IEC17020、ISO/IEC17025、ISO/IEC17043、GB19489和《檢驗檢測機構資質認定評審準則》建立了與國際接軌的實驗室質量管理體系，先后通過CNCA檢驗檢測機構資質認定，CNAS檢測實驗室認可，是海關總署認定的進出口商品檢驗鑒定機構，市場監管總局、國家衛生健康委、農業農村部認定的食品復檢機構。

青島海關技術中心業務部經理孫濤說：“我們自接到樣本以后，針對客戶所報檢的項目進行分類并逐一檢測。比如說像肉類這種樣本，獸藥殘留的檢測項目，我們就會送達專業的獸藥殘留實驗室進行測試；肉類需要測定轉基因，是不是有摻假行為，我們會送到轉基因實驗室，進行肉類的DNA樣本的提取測試。

編后：所有的檢測環節，青島海關技術中心有著極為嚴格和規定的程序。報檢流程規范，樣品逐一檢測。在這樣的情況，一次檢出犇西詩牛腩粒含有鴨成分，第二次送檢的同批次犇西詩牛腩粒，依然檢測出鴨成分。這樣的結果，我們希望得到平臺和廠家的重視，盡快給大家一個交代。

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